Itt készítem főzővideóimat, itt tesztelem cégek termékeit, itt fejlesztek-újítok, és oktatok, vagyis itt zajlik az életem.
A konyha kialakításában elsődleges célom a glutén teljes kizárása volt.
Élő foglalkozásaim egyénre szabottak. Általában reggel 9:00-tól délután 16:00 ig tartanak. Ez idő alatt kötetlen családias beszélgetések mellett rengeteg trükköt, fogást mutatok, és számos kérdésre kaphatsz választ. Konyhám 4 kiállásos, elektromos, indukciós felszereltségű, programtól függően 6 -8 fővel tudok egyszerre dolgozni. Tárgyi erőforrásait nézve alapvetően háztartási, hisz főként háziasszonyokat látok vendégül, de a profi kollégák, szakemberek részére is folyamatosan követem a trendeket így lehetőség van a szuvid, vákuum, és legújabb cukrászati eszközök használatára is.